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鱼菜共生对消费者有吸引力的地方有三点:种植方式可自证清白。因为鱼菜共生系统中有鱼存在,任何都不能使用,稍有不慎会造成鱼和有益微生物种群的和系统的崩溃。第二鱼菜共生脱离土壤栽培,避免了土壤的重金属污染,因此鱼菜共生系统蔬菜和水产品的重金属残留都远低于传统土壤栽培。第三鱼菜共生系统蔬菜有特有的水生根系,如果鱼菜共生农场带着根配送的话,消费者很容易识别蔬菜的来源,避免消费者产生这个菜是不是来自批发市场的疑虑。


锯齿形温室是指天沟垂直方向设计通风屋面的一种形式。温室屋面垂直部分上的立窗位于温室的更高点,室内热空气上升并通过立窗与室外空气交换,锯齿形温室可以达到更好的自然通风效果。当温室需要加热时,关闭垂直立窗上的百叶窗或者卷膜。温室屋面的立窗位置使得天沟里有积雪时,温室仍然能够进行通风和除湿操作。简易大棚
屋顶曲面由两段圆弧组成,锯齿形温室短圆弧在天窗一侧,长圆弧在天沟一侧,短圆弧的宽度不超过单个跨度的二分之一,从而使温室屋面总体呈锯齿形;主拱架为一桁架结构,上圆弧拱杆与屋面形状相同,下支撑杆倾斜布置,两杆之间用钢管焊接;在每跨天沟上方,靠近短坡一侧的垂直墙上设有通风天窗,天窗封闭时用卷膜覆盖,通风时由卷膜机构卷起;天窗卷膜机为固定式,其底座直接固定在天沟上,采用双坡不等宽屋面,可降低温室的高度,减小了屋顶的风载,提高抗风能力。