应遵循“平衡施肥、合理追肥”的原则，抓好春季蔬菜施肥管理。生长发育进入中后期后，植株需肥量增大，容易出现脱肥现象，导致植株早衰，在适当增加浇水次数和浇水量的同时，连栋蔬菜大棚，结合浇水每7天左右冲施一次化肥。追肥要掌握“少量多次”的原则，避免一次性过多施用化肥造成浪费，或浓度过高造成烧根现象。注意平衡施肥，新型蔬菜大棚，适量增加磷钾肥的使用量，以提高植株的抗逆性。每次每亩用钾肥15～20千克或氮、磷、钾复合肥20～30千克；也可用尿素20～30千克，广东省蔬菜大棚，并与300千克腐熟鸡粪（粪水）交替施用。特别在早春和植株进入盛果期时要注意叶面喷肥，补充营养，每喷雾器加入食用红糖50—100克，米醋25克，尿素40克，磷酸二氢钾25克，于早晨喷施，每隔5天喷一次。或用0.2%～0.3%的尿素或磷酸二氢钾进行叶面追肥，可快速有效地补给养分，满足生育所需。
在蔬菜定植一周前施用，并且要与土壤混合均匀。追肥可以在距离植株7—10厘米的地方沟施或者穴追。追肥后要及时盖土、浇水，千万不要将肥料直接撒在地面或植株上，以免肥料挥发或蔬菜秧苗。
根外追肥，应该在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生长后期。选择在阴天或傍晚的时候进行，尽量将肥液喷到新叶及叶子背面，以利于蔬菜吸收。
采用大棚覆盖塑料薄膜种植蔬菜，就是人为地创造适宜的生态环境，调整蔬菜生产季节，调节市场需求，简易蔬菜大棚，促进蔬菜优质高产，是增加农民收入的有效手段之一。从多数大棚种菜的农户调查来看，效益是比较明显的。但是也有些农民种植大棚菜，效果不尽人意，除了蔬菜品种不对路外，“四害”的制约往往是造成损失的重要因素。所谓“四害”，就是肥害、药害、旱害和连茬障碍。
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