大棚蔬菜由于外面有大棚膜的保护，蔬菜大棚骨架，所以受雨水的影响比较小，蔬菜大棚，肥料不容易流失；同时，大棚膜不透水，棚内水分也不易蒸发，有利于保持棚内土壤的含水量。田间栽培由于没有任何附属设施的保护，肥料容易被雨水冲走流失，水分蒸发也比大棚快。所以在肥水管理上，大棚蔬菜比田园蔬菜节水节肥，可以降低生产成本。安全卫生。大棚蔬菜有大棚膜使大棚内蔬菜与外界隔离，供应蔬菜大棚，可以减少大棚外病虫害对棚内蔬菜的侵害，有效控制病虫害的传播，更有利于实现蔬菜无公害生产。因此大棚蔬菜比田间蔬菜更安全卫生。
广东的夏天雨季多，在沤雨的天气里，蔬菜极易感染病害而死亡，特别是瓜类作物。
在冬天，瓜类在露天因低温基本不能种植。
有人认为在温室大棚在寒冷的北方才有优势，在炎热的广东没有必要。这些观点是因为对农业的不了解引起的。温室大棚在广东也有很大优势。
主要是使用四到六毫米的钢丝拉成网状用作支架，这种支架形式现在仍然有地方使用，但是本种支架影响光线、抗腐蚀性能差，所以在遇上大雪时非常容易出现坍塌。
这种大棚的占地面积很大，吸收热的效应也非常好，建造起来方便，建造一个的成本也是非常的低，这种大棚成为现在社会农村种植产物广泛的工具之一。
大棚骨架的主要是由温室复合资料制成的拉杆，压杆，立柱，以及拱杆等把塑料薄膜掩盖住的一种大棚，它的这种形状是拱圆形的塑料大棚。
有些农户为了节省土地，两棚之间距离过于窄，有些甚至才有2米左右，给大棚留下了隐患。首先，冬季前面大棚对后面遮阴太大，建蔬菜大棚材料，使大棚的前半部分蔬菜生长不利。其次，对排涝害处极大。会出现冬季下雪时，扫雪棚前堆不下的情况。
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