广东的夏天雨季多，在沤雨的天气里，蔬菜极易感染病害而死亡，特别是瓜类作物。
在冬天，瓜类在露天因低温基本不能种植。
有人认为在温室大棚在寒冷的北方才有优势，温室大棚材料，在炎热的广东没有必要。这些观点是因为对农业的不了解引起的。温室大棚在广东也有很大优势。
主要是使用四到六毫米的钢丝拉成网状用作支架，这种支架形式现在仍然有地方使用，但是本种支架影响光线、抗腐蚀性能差，温室大棚技术，所以在遇上大雪时非常容易出现坍塌。
芳诚蔬菜大棚，以企业生产为主，温室大棚采用框架结构，承载能力高、使用寿命长，一般都具有保温、通风、遮阳、防虫子等作用。大棚跨度一般在6米，肩高为1米，脊高2.5米。拱距1米、1.2米、1.5米，温室大棚建设，主骨架寿命10年台风能力9级(主体框架)（可按要求选定大棚规格）由于结构、规格，可建成单栋温室大棚。温室大棚的结构较为简单，企石镇温室大棚，安装时按照使用说明书及图纸就可进行。用于蔬菜种植的大棚种类较多，农村目前主要使用的有单栋温室大棚、连栋温室大棚二大种其他还有少量的日光温室等。主要介绍比较常用的温室大棚的搭建、规格。
的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。人们对安全食品的需求日益强烈，国内市场前景非常乐观。
但是值得注意的是有机蔬菜价格平均比普遍蔬菜高出4-5倍，还不能普遍地走上大众餐桌，因此应密切关注市场、谨慎对待。
感知农场的不少业内人士指出，有机蔬菜是大势所趋，但尚需时日。
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